| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa systematyczna | kwas (2S)-2-amino-3-(4-hydroksyfenylo)propanowy |
| Synonimy katalogowe | L-tyrozyna, 4-hydroksy-L-fenyloalanina, Tyr, Y |
| Numer CAS | 60-18-4 |
| Wzór sumaryczny | C9H11NO3 |
| Masa molowa | 181,19 g/mol |
| Postać | biały proszek krystaliczny |
| Konfiguracja | szereg L (2S); racemat i forma D mają odrębne numery katalogowe |
| Rozpuszczalność w wodzie | ograniczona, rośnie w środowisku silnie kwaśnym i silnie zasadowym — wartości liczbowe podaje karta produktu |
| Skręcalność właściwa | zakres i warunki pomiaru według specyfikacji dostawcy |
| Zawartość substancji głównej | oznaczana miareczkowo lub chromatograficznie, wartość w świadectwie serii |
| Kontrolowane zanieczyszczenia | forma D, inne aminokwasy, chlorki, siarczany, metale, strata przy suszeniu, popiół siarczanowy |
Co wyróżnia ten materiał na tle innych aminokwasów katalogowych
Tyrozyna ma w pierścieniu aromatycznym grupę hydroksylową, która nadaje jej charakter słabego fenolu. Z tego wynikają dwie rzeczy praktyczne. Po pierwsze, cząsteczka pochłania promieniowanie nadfioletowe w zakresie użytecznym analitycznie, więc oznaczenia chromatograficzne prowadzi się z detekcją spektrofotometryczną bez konieczności derywatyzacji. Po drugie, grupa fenolowa łatwo utlenia się w środowisku zasadowym i w obecności śladów metali przejściowych, co objawia się żółknięciem materiału i pojawieniem się dodatkowych pików w chromatogramie.
Trzecia cecha, tym razem uciążliwa, to słaba rozpuszczalność w wodzie o odczynie zbliżonym do obojętnego. Roztwory robocze przygotowuje się zwykle przez wstępne rozpuszczenie w rozcieńczonym kwasie albo zasadzie i dopiero potem doprowadzenie do zadanego odczynu. Dosypywanie materiału do wody i długie mieszanie w nadziei, że osad zniknie, kończy się roztworem o stężeniu niższym niż zapisane na naczyniu.
Czystość enancjomeryczna i dlaczego liczy się osobno
Materiał katalogowy występuje w trzech odmianach: L, D oraz racemat DL. Wszystkie trzy mają ten sam wzór sumaryczny i tę samą masę molową, a różnią się wyłącznie konfiguracją centrum stereogenicznego — numer CAS 60-18-4 odnosi się do formy L. Oznaczenie zawartości metodą niechiralną nie odróżni tych odmian, więc świadectwo partii musi zawierać osobną pozycję opisującą udział formy przeciwnej. Wykorzystuje się do tego kolumnę z fazą chiralną, derywatyzację odczynnikiem tworzącym diastereoizomery albo pomiar skręcalności odniesiony do zakresu ze specyfikacji. Zobacz również odczynnik w opakowaniu gramowym: FL-MODAFINIL, 99% Czystości, 1000MG OR 1GRAM.
Konsekwencja magazynowa jest prosta i regularnie bywa pomijana: trzy odmiany trzyma się w rejestrze jako trzy odrębne pozycje, z osobnymi numerami wewnętrznymi. Wspólny wpis „tyrozyna” prędzej czy później doprowadzi do pobrania racematu tam, gdzie procedura zakłada formę L.
Zanieczyszczenia i metody ich kontroli
Profil zanieczyszczeń zależy od drogi wytwarzania. Materiał otrzymywany drogą fermentacyjną niesie zwykle śladowe ilości innych aminokwasów oraz pozostałości pożywki, natomiast materiał z hydrolizy białkowej zawiera szerszy zestaw pokrewnych struktur i podwyższone stężenie chlorków. Kontrola obejmuje rozdział chromatograficzny z detekcją nadfioletową, oznaczenie jonów nieorganicznych, stratę przy suszeniu, popiół siarczanowy oraz metale śladowe. Przy materiałach do prac śladowych dokłada się kontrolę czystości mikrobiologicznej, ponieważ roztwory aminokwasów są dobrą pożywką. Zobacz również pozycja katalogowa odczynnika: Phenylpiracetam / Phenylpiracetam, Purity ≥ 99%, 1.
Osobno traktuje się barwę materiału. Świeża partia jest biała lub kremowa; wyraźne zażółcenie sygnalizuje utlenienie części pierścieni fenolowych i uzasadnia powtórzenie rozdziału chromatograficznego przed użyciem materiału do prac porównawczych. Obserwacja wzrokowa nie zastępuje oznaczenia, ale jest najtańszym sygnałem ostrzegawczym, jaki laboratorium ma pod ręką, i warto zapisywać ją przy każdym otwarciu opakowania.
Zapisy, które przesądzają o odtwarzalności
Przy tym materiale najczęstszą przyczyną rozbieżności między pracowniami nie jest jakość partii, lecz brak zapisu warunków przygotowania roztworu. Odczyn środowiska, kolejność dodawania odczynników i czas mieszania wpływają na to, ile substancji faktycznie przeszło do roztworu, a żaden z tych parametrów nie wynika z etykiety. Procedura wewnętrzna powinna więc wymuszać notowanie sposobu rozpuszczenia razem ze stężeniem, tak samo jak wymusza zapis numeru serii.
Druga rzecz to porządek w rejestrze przy materiałach o kilku odmianach konfiguracyjnych. Numer wewnętrzny nadaje się każdej odmianie osobno, a etykieta na półce nosi pełny zapis konfiguracji, nie skrót. Kosztuje to jedną linijkę w kartotece, a eliminuje błąd, którego po fakcie nie da się wykryć inaczej niż powtórnym oznaczeniem chiralnym całej serii.
- Fenolowa grupa hydroksylowa — podatność na utlenianie, materiał chroni się przed światłem i dostępem powietrza.
- Odczyn roztworu sterowany świadomie, nie przypadkowo — od niego zależy, czy naważka w ogóle przejdzie do roztworu.
- Osobna pozycja świadectwa dla udziału formy D — metoda niechiralna jej nie wykryje.
- Naczynia z tworzywa do prac pierwiastkowych zamiast przypadkowego szkła przy oznaczaniu metali.
- Numer serii, data przyjęcia i data pierwszego otwarcia zapisane w kartotece, nie tylko na etykiecie.
Powiązane odczynniki w katalogu
- Phenylpiracetam / Phenylpiracetam, Purity ≥ 99%, 1000mg
- FL-MODAFINIL, 99% Czystości, 1000MG OR 1GRAM
- VIAGRA / Tadalafil Czystość ≥ 99% 1000mg.
- Methylene Blue / METHYLENE BLUE. Purity ≥ 99.99% 1000mg.
Badania indeksowane w PubMed
Badania na zwierzętach i in vitro indeksowane w bazie PubMed; strona nie zawiera wskazówek dotyczących stosowania u ludzi.
- Solon-Júnior LJF The effect of tyrosine supplementation on whole-body endurance performance in physically active population: A systematic review and meta-analysis including GRADE qualification 2023, Journal of sports sciences. PMID 38290812
- Jongkees BJ Effect of tyrosine supplementation on clinical and healthy populations under stress or cognitive demands–A review 2015, Journal of psychiatric research. PMID 26424423
- Mazzocco MM Cognition and tyrosine supplementation among school-aged children with phenylketonuria 1992, American journal of diseases of children (19. PMID 1415060
Przeznaczenie materiału. Materiału nie wolno stosować u ludzi. Nie jest to również produkt do użytku weterynaryjnego. Przeznaczenie: praca laboratoryjna i oznaczenia analityczne technikami HPLC i GC-MS. Nie stanowi leku, suplementu ani żywności.
